Wir wollen unserer Branche unter die Arme greifen und bieten deshalb das Inserieren von Jobs auf unserer Plattform bis Juni kostenlos an. Egal ob Restaurant, Hotel, Bar oder Caterina - ihr könnt nun gratis auf Gronda eure Jobangebote online stellen und nach F&B Professionals suchen. Wir wollen, dass euren Pässen wieder Leben eingehaucht wird. Ihr hört es doch auch... The Pass Is Calling.

Als die Krise begann, postete der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küchenchef Thomas Keller ein Bild von sich in der Küche und schrieb Folgendes: „Am Pass zu sein, ist ein Gefühl, das wir alle vermissen.“

Und wir könnten dem nicht mehr zustimmen. Der Pass ist die Verbindung zwischen Küche und Restaurant, das Herz jeder gastronomischen Einrichtung - nicht nur für Köche, sondern auch für Kellner und Gastronomen. Oder wie Küchenchef Thomas Keller in seinem Beitrag weiter schreibt: „Es ist ein Verbindungspunkt zwischen der Küche und dem Rest der Welt.“ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Leider hat das gastronomische Herz in den letzten Wochen aufgehört zu schlagen. Die Pässe wurden leer. Aufgrund der globalen COVID-19-Pandemie mussten Restaurants auf der ganzen Welt die Sicherheit in den Vordergrund stellen und ihre Türen schließen.

Aber endlich sehen wir Licht am Ende des Tunnels. Da die Sicherheitsmaßnahmen funktionieren zu scheinen und sich in unserer Gesellschaft etablieren, erlauben die ersten europäischen Länder die Öffnung von Restaurants und Hotels. Das heißt, wir können endlich wieder das tun, was wir lieben. Der Pass ruft. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Derzeit ist unsere Branche aber zerrissen: Einige dürfen zum Pass zurückkehren und ihn mit Leben füllen. Andere müssen etwas länger warten, bis sie aufgrund anhaltender Sperren wieder zum Pass zurückkehren können. Und leider suchen viele F & B-Profis nach einem neuen „Pass“, da derzeit weltweit Millionen von Menschen arbeitslos sind.

Genau deshalb wollen wir helfen wo wir nur können. Postet eure Jobs online, stellt passionierte Mitarbeiter ein und lasst diese wunderschöne Branche wieder aufleben. 

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