Schweizer Gastronomie öffnet am 11.Mai 2020 – unter diesen Bedingungen
Eine gute Nachricht für alle Schweizer Gastronomen: Völlig überraschend verkündete der Schweizer Bundesrat eine Lockerung der derzeitigen Corona-Beschränkungen. Restaurants, Bars und Cafés dürfen ab Montag, 11. Mai 2020 wieder Gäste willkommen heißen. Dennoch heißt es auch für die Schweiz: Nur wer sich an die strengen Hygieneauflagen hält, darf auch tatsächlich öffnen.
Hygienemaßnahmen für Schweizer Gastronomiebetriebe
- Es dürfen maximal vier Personen plus Kinder an einem Tisch Platz nehmen.
- Zwischen den Tischen muss ein Mindestabstand von 2 Metern gewährleistet sein.
- Zudem müssen alle Gäste sitzen.
- Stehplätze an der Bar sind verboten.
- Weitere Ergänzungen werden im Laufe der nächsten Tage angekündigt werden.
Maskenpflicht noch nicht offiziell
Das Sicherheitskonzept für Mitarbeiter in gastronomischen Betrieben sei noch nicht freigegeben. Vertreter der Branche haben darin das Tragen einer Schutzmaske bei direktem Gästekontakt vorgeschlagen. Eine Maskenpflicht für Küchenpersonal ist aber soweit nicht vorgesehen.
Alle Angaben sind ohne gewähr und können sich jederzeit durch Ankündigungen des Schweizer Bundesrates ändern.
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