Liste aller Sterne Restaurants in Österreich
Erstmals 3 Sterne für Österreich!
Die Kritiker legen bei der Vergabe der Sterne besonderen Wert auf die gleichbleibende Qualität der Produkte, die Zubereitung und den Zusammenklang der einzelnen Zutaten im fertigen Gericht. Auch die Kreativität und Innovativität der Köche spielt eine große Rolle bei der Beurteilung. Insgesamt gibt es 18 Sternerestaurants in Österreich nach der Veröffentlichung der Wertung letzte Woche.
Hier eine Liste aller Sternerestaurants in Österreich:
3 Sterne
| Sternerestaurant | Sternekoch | Bundesland | Ort |
| Amador | Juan Amador | Wien | Wien |
2 Sterne
| Sternerestaurant | Sternekoch | Bundesland | Ort |
| Mraz & Sohn | Markus und Lukas Mraz | Wien | Wien |
| Silvio Nickol Gourmet Restaurant | Silvio Nickol | Wien | Wien |
| Steirereck im Stadtpark | Heinz Reitbauer | Wien | Wien |
| Konstantin Filippou | Konstantin Filippou | Wien | Wien |
| Ikarus im Hangar 7 | Martin Klein | Salzburg | Salzburg |
| SENNS.Restaurant | Andreas Senn | Salzburg | Salzburg |
1 Stern
| Sternerestaurant | Sternekoch | Bundesland | Ort |
| Le Ciel | Toni Mörwald | Wien | Wien |
| Edvard | Thomas Pedevilla | Wien | Wien |
| Tian | Paul Ivic | Wien | Wien |
| Walter Bauer | Walter Bauer | Wien | Wien |
| Das Loft | Anton Gschwendtner | Wien | Wien |
| SHIKI | Alois Traint | Wien | Wien |
| Pramlerl & the Wolf | Wolfgang Zankl-Sertl | Wien | Wien |
| Aend | Fabian Günzel | Berlin | Berlin |
| Carpe Diem | Alexander Weitlaner & Thomas Höfler | Salzburg | Salzburg |
| Esszimmer | Andreas Kaiblinger | Salzburg | Salzburg |
| Pfefferschiff | Jürgen Vigne | Salzburg | Salzburg |
