Chinesische Köche zaubern mit ihren Messern

Fähigkeiten mit dem Messer – wir alle haben sie. Die einen mehr und die anderen weniger. Wir können die Dicke und die Schnelligkeit verändern, wir können mit verschiedenen Messern arbeiten und manche von uns können sogar mit verbundenen Augen schneiden.

Aber es gibt nur wenige Köche, die ihre Fähigkeiten annähernd an das Level eines chinesischen Kochs bringen. Die Messer, die sie verwenden, sind extrem groß, aber sie verwenden sie mit einer ungeheuren Präzision. Chinesische Köche verwenden das selbe Messer für fast jede Arbeit und bereiten damit alles mögliche zu.

Schaut es euch an!