Wertvolle Tipps für deine nächste Wintersaison
Auf Wintersaisonzu gehen gleicht einem echten Abenteuer. Bedingt durch das saisonale Geschäft herrscht in den Bergen jeden Winter eine große Nachfrage nach motivierten Fachkräften. Hier erfährst du, was dich bei der Saisonarbeit erwartet. Wintersaison bedeutet Vollgas Während der Wintersaison machen viele Betriebe ihr Jahresgeschäft, da…
100 Gründe warum man in der Gastronomie arbeiten sollte
Wir haben euch gefragt, warum man in der Gastronomie arbeiten sollte. Ihr habt uns 100 Gründe genannt. Eine kurze Zusammenfassung Wer in der Gastronomie arbeitet hat die besten Geschichten auf Lager. Die Branche ist verrückt, jedoch unglaublich abwechslungsreich. Man lernt einzigartige Leute kennen, da man…
Die 3 besten Zitate von Anthony Bourdain als Bilder
Wir haben bereits eine Liste der bekanntesten Zitate von Anthony Bourdain veröffentlicht. Hier findest du Bilder zu seinen besten drei Zitaten. Durch seine individuelle Art hat Anthony Bourdain nicht nur den Kochberuf, sondern die ganze Branche mitgeprägt. 1. Mise en Place Ein gutes Mise en…
Inspiration für Gastronomen durch exklusive Videos auf Gronda
Drei Kategorien – Über 200 Videos! Wir möchten Köche, Servicekräfte und andere Gastronomen durch qualitativ-hochwertige Videos für ihre Berufe begeistern und ihnen Inspiration geben. Dafür gibt es drei besondere Kategorien auf Gronda: Signature Dishes, Chef’s Secret und Signature Cocktails. Da Bilder mehr sagen als tausend…
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7 Tipps, wie man auf negative Gästebewertungen reagiert
Es ist nicht immer ganz einfach auf negative Bewertungen zu antworten. Schlechte Bewertungen tun weh. Manchmal sind sie sogar richtig brutal. Es ist normal, dass man sich im ersten Moment aufregt. Wenn du gerade so richtig aufgebracht bist, dann macht es Sinn erst einmal einen…