So sparst du richtig Geld bei der Mitarbeitersuche
8 Teamleader-Tipps, um gekonnt die Krise zu meistern
4 Tipps für die perfekte Stellenausschreibung für Köche
Die 5 wichtigsten Bewerber-Eigenschaften in Gastronomie & Hotellerie
4 Tipps für die perfekte Stellenausschreibung Servicepersonal
6 Tipps, wie du dein Küchenteam motivierst und organisierst
Das Geheimnis jeder Art von Geschäftserfolg sind motivierte und glückliche Mitarbeiter. Das ist deine wichtigste Ressource. Das gilt vor allem für Dienstleistungen und noch viel mehr für Hotels und Restaurants. Wir haben 6 einfache Schritte für euch gesammelt, wie du dein Team motiviert und hungrig…
Come servire i tavoli di un ristorante ti aiuta ad essere un buon padre
Un cameriere con un bambino appena nato, ci fa notare come prendersi cura di un figlio o servire un tavolo di un ristorante siano la stessa cosa. Ero terrorizzato non appena ho avuto il mio primo figlio il mese scorso. Era minuscolo e fragile, tremava…
Cosa accomuna ogni cuoco di successo?
Lo chef Chris Hill racconta spesso nel suo blog (Chrishillonline.com) aneddoti riguardanti la sua vita in cucina, ma soprattutto cerca di farne tesoro e passa trarne un insegnamento per le future generazioni. Noi di Gronda riteniamo che i suoi insegnamenti siano molto preziosi, perciò riportiamo…
I 7 Posti Dove I Camerieri Possono Sfogarsi In Un Ristorante
Lavorare in un ristorante è semplicemente fantastico. Avere a che fare tutti i giorni con clienti diversi, avere un team meraviglioso con cui condividere momenti di euforia e dover essere sempre pronto a soddisfare le esigenze dei clienti ti danno una carica di adrenalina che…
I 10 Motivi Per Lavorare In Un Hotel
Lavorare in un hotel può essere veramente grandioso. Ci sono così tante opportunità offerte da questo eccezionale ambiente lavorativo. In questa lista abbiamo elencati solamente 10 motivi per cui dovresti lavorare in un hotel: 1. / Un mondo pieno di possibilità Non importa in quale…