Nah und Fern
8. November 2018

10 Gründe, warum wir es lieben in einem Hotel zu arbeiten

  Das Gastegewerbe hat ein weiteres Rekordjahr hinter sich - da gibt's Potenzial, auch für…
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Die besten Zitate von Anthony Bourdain
Nah und Fern
14. Juni 2018

Anthony Bourdain: Seine besten und bekanntesten Zitate

  Am 08. Juni 2018 hat die Nachricht des Todes von Anthony Bourdain die Welt…
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Standverkäufer wird zu einem der besten Köche ausgezeichnet.
Nah und Fern
13. August 2016

Ein Straßenverkäufer in Singapur ist einer der besten Köche der Welt

Seit über 100 Jahren wird die Michelin Guide Serie als das Nonplusultra, der Gold Standard…
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Besten Gastro Arbeitgeber Hamburg
Nah und Fern
17. Juni 2016

Warum du als Gastro unbedingt in Hamburg arbeiten solltest

Hamburg ist nicht nur die Stadt der Fischköppe und Franzbrötchen. Nein, es gibt auch in…
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Die 25 beliebtesten Hotels in Österreich
Nah und Fern
30. September 2015

Die 25 beliebtesten Hotels in Österreich

Österreich ist ein gastronomisches Vorzeigeland. Unzählige 4 und 5 Sternehotels zieren die Alpenrepublik. Tripadvisor hat…
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Die wichtigsten Wellness Trends
Nah und Fern
17. September 2015

10 Wellness Trends, die jeder Gastronom kennen sollte

Der Wellness Bereich ist ständig im Wandel. Eigentlich bleibt jedes Jahr kein Stein auf den…
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Bradley Cooper in Burnt
Nah und Fern
18. August 2015

BURNT – Kochfilm mit Bradley Cooper

Bradley Cooper als Koch. Kaum zu glauben, aber demnächst startet der hochkarätig besetzte Kochfilm Burnt,…
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Unglaubliche Beschwerden
BizarrNah und Fern
17. Juli 2015

Die skurrilsten Gästebeschwerden – Beschwerden der etwas anderen Art

In der Gastronomie sind sie so natürlich, wie das Salz in der Suppe - Gästebeschwerden.…
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Nah und Fern
27. Juni 2015

35 Restaurants mit einer unglaublichen Aussicht

Zu einem guten Essen gibt es nicht schöneres als eine schöne Aussicht. In diesen 35…
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