Gastronomen zu Weihnachten
Bizarr
23. Dezember 2016

5 Dinge, die sich Gastronomen wirklich zu Weihnachten wünschen

"Eine der stressigsten Zeiten des Jahres steht wieder vor der Tür." Wenn du diesen Satz…
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Die lächerlichsten Bestellungen
Bizarr
15. Dezember 2016

Die 20 lächerlichsten Bestellungen, die Köche jemals erhalten haben

In einem englischsprachigen Koch-Forum haben sich Köche über die dümmsten und lächerlichsten Bestellungen, die sie…
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Bizarr
18. November 2016

15 Dinge, für die dich ein Kellner mit Sicherheit hassen wird

Wenn du in der Gastronomie oder Hotellerie arbeitest, wirst du wahrscheinlich viel Zeit damit verbringen,…
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Glutenfreies Essen
BizarrFood
8. September 2016

Gastronom greift zu harten Maßnahmen, gegen vermeintlich glutenintolerante Gäste

Der irische Besitzer eines Cafés, Paul Stensen ist bereits mehrmals in die Öffentlichkeit geraten. Unter…
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Geniale Antwort auf eine negative Bewertung
Bizarr
3. September 2016

Wahrscheinlich die beste Antwort eines Kochs, die es jemals auf eine negative Bewertung gab

Bewertungen auf Tripadvisor und ähnlichen Plattformen sind ein Segen und Fluch zu gleich. Oft kann…
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45 Dinge, an denen dein Kellner keine Schuld hat
Bizarr
18. August 2016

45 Dinge, die dich nerven, aber an denen dein Kellner keine Schuld hat

Die meisten Restaurants haben Richtlinien, auf die Kellner überhaupt keinen Einfluss haben. Diese Richtlinien werden…
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Was Koch denkt
Bizarr
13. Juli 2016

9 Dinge, die Köche wirklich denken, wenn ihnen jemand sagt, dass er Koch werden will

  Du denkst daran, Koch zu werden? Bist du dir da wirklich sicher? Wir lassen…
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Wie dich ein Job in der Gastro aufs Leben vorbereitet
Bizarr
19. Mai 2016

Warum dich ein Job in der Gastro besser auf das Leben vorbereitet, als jeder andere Job

  Ich habe bereits in vielen Berufen gearbeitet. In kleinen Firmen, in großen Konzernen, in…
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10 Dinge, die dir ein Kellner niemals sagen würde, aber du wissen solltest
Bizarr
14. Mai 2016

10 Dinge, die dir ein Kellner niemals sagen würde, aber du wissen solltest

Es gibt einen Grund, warum strauchelnde Schauspieler in der Gastro als Kellner arbeiten. Als Kellner…
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